如何作好消化性溃疡的合理膳食调配？
如何作好消化性溃疡的合理膳食调配？
1、提供富含优质蛋白质、脂肪和碳水化合物的易消化食物，促进溃疡愈合；
2、餐次以一日三餐为宜，但应避免胃过分扩张；
3、避免喝茶、咖啡、汽水，含咖啡或酒精的饮料，少吃含香料、味精的食品和肉汤，减少刺激胃液分泌的因素；
4、避免吃生、硬、粗糙多纤维及产气较多的食物如萝卜、大蒜、茭白、竹笋、韭菜、芹菜、洋葱和甜薯等，不宜用油炸、烟熏、焙烤与生炒等烹调方法；
5、避免吃刺激性食物，如辣椒、胡椒、咖喱粉、芥未等。食物不宜过热或太凉，以减少对胃粘膜刺激。